Cara Gampang Membuat Onde-onde Ketawa, Menggugah Selera

Onde-onde Ketawa. Cara membuat onde-onde ketawa sederhana saja. Cukup campurkan semua bahan, tidak usah menggunakan mixer maupun oven. Kamu dapat mengikuti cara membuat onde-onde ketawa yang bulatannya dibentuk kecil-kecil.

Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat. Makanan ini semakin populer viral di masyarakat jadi kini onde-onde hadir dengan pembaharuan namanya menjadi onde-onde ketawa.

Sedang mencari ide resep onde-onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat onde-onde ketawa sederhana saja. Cukup campurkan semua bahan, tidak usah menggunakan mixer maupun oven. Kamu dapat mengikuti cara membuat onde-onde ketawa yang bulatannya dibentuk kecil-kecil.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan onde-onde ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan onde-onde ketawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Onde-onde Ketawa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Onde-onde Ketawa:

1. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
2. Siapkan Bahan kering.
3. Gunakan 350 gr tepung terigu (me cakra).
4. Gunakan 130 gr gula halus.
5. Ambil 1 sdt garam.
6. Ambil 1 sdt baking powder.
7. Sediakan Bahan basah.
8. Sediakan 50 gr margarin.
9. Ambil 1 butir telur.
10. Ambil 4 sdm air.
11. Gunakan Bahan lapisan luar.
12. Sediakan Wijen.
13. Gunakan Air untuk menempelkan wijen.

Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Nah, onde-onde ketawa inilah yang bertekstur renyah gurih tanpa isian di dalamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Onde-onde Ketawa:

1. Campur semua bahan kering. Sisihkan. Campur bahan basah, aduk dengan sendok atau whisk. Saring bahan kering ke dalam wadah bahan basah..
2. Uleni adonan hingga tercampur rata. Timbang adonan @15gr. Bulatkan..
3. Masukkan bola adonan ke dalam air. Tiriskan dengan tangan. Balut dengan wijen..
4. Belah salah satu bagian adonan dengan gunting. Kemudian gunting kedua sisinya..
5. Siapkan minyak untuk menggoreng. Masukkan bola-bola ke dalam minyak sebelum panas. Goreng dengan api kecil. Minyak harus merendam semua bolanya, agar wijen tidak lepas. Jangan sering diaduk, supaya tidak mudah patah. Masak hingga kuning keemasan..

Uniknya, nama onde-onde ketawa ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Cara membuat onde-onde ketawa cukup mudah dan sederhana, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan juga bisa dibeli dengan harga terjangkau. Supaya onde-onde ketawa buatanmu bisa merekah sempuna, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan. Saat menggoreng, pastikan takaran minyak yang kamu gunakan sangat banyak. Onde-onde ketawa harus terendam saat digoreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan onde-onde ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!