Resep Onde-onde Ketawa Anti Gagal

Onde-onde Ketawa. Siapkan mangkuk besar untuk adonan onde-onde ketawa. Sirup: rebus air sampai mendidih, masukkan gula. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis.

Nah, onde-onde ketawa inilah yang bertekstur renyah gurih tanpa isian di dalamnya. Uniknya, nama onde-onde ketawa ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Cara membuat onde-onde ketawa cukup mudah dan sederhana, bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan juga bisa dibeli dengan harga terjangkau.

Anda sedang mencari ide resep onde-onde ketawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Siapkan mangkuk besar untuk adonan onde-onde ketawa. Sirup: rebus air sampai mendidih, masukkan gula. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan onde-onde ketawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Onde-onde Ketawa memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Onde-onde Ketawa:

1. Sediakan 350 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra).
2. Siapkan 1 sdt baking powder.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Gunakan Sejumput vanili bubuk.
5. Ambil 130 gram gula halus (me:gula pasir,blender).
6. Ambil 50 gram margarin.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Siapkan 3 sdm air (me: 5 sdm).
9. Ambil Bahan pelapis:.
10. Gunakan Secukupnya air.
11. Sediakan 200 gram wijen.
12. Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.

Supaya onde-onde ketawa buatanmu bisa merekah sempuna, ada beberapa tips yang bisa kamu terapkan. Saat menggoreng, pastikan takaran minyak yang kamu gunakan sangat banyak. Onde-onde ketawa harus terendam saat digoreng. Gunakan api kecil-sedang saja saat menggoreng.

Cara membuat Onde-onde Ketawa:

1. Campur tepung,baking powder,garam & vanili jadi satu.aduk rata, sisihkan.
2. Mixer gula, margarin & telur hingga rata..
3. Masukkan campuran tepung,mix sebentar..
4. Tambahkan air ke dalam adonan,uleni hingga adonan bisa di pulung..
5. Bentuk adonan menjadi bulat sebesar kelereng,lakukan hingga adonan habis.
6. Siapkan bahan pelapis Ambil satu per satu adonan, masukkan ke dalam air.angkat Pindahkan ke dalam wijen,gulingkan.ambil & pindahkan ke wadah lain.lakukan hingga adonan habis.
7. Setelah selesai di lapisi wijen,gunting sedikit. Seperti gambar dibawah ini, lakukan hingga adonan habis.
8. Panaskan minyak goreng,goreng hingga kecoklatan.gunakan api sedang cenderung kecil,angkat.
9. Biarkan dingin,lalu simpan dalam toples.

Resep dengan petunjuk video: Onde onde ketawa berbeda dengan onde onde dengan isian pada umumnya yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia. Teksturnya yang gurih dan renyah serta bentuknya yang merekah seperti kembang membuatnya disebut Onde Onde Ketawa. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Onde-onde Ketawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!