Bagaimana Menyiapkan 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang Lezat

🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau. Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu. Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isi onde-onde.

Namun, kamu juga bisa berkreasi membuat onde-onde isi keju, cokelat, bahkan ubi. Baca juga: Resep Ronde Isi Kacang Gula Merah dengan Kuah Jahe. Cara membuat onde-onde dari Sajian Sedap ini cocok bagi kamu yang mencari camilan manis non oven, hanya perlu digoreng.

Sedang mencari ide resep 🌸onde-onde isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸onde-onde isi kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🌸onde-onde isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 🌸onde-onde isi kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kukus kacang hijau sampai empuk lalu tumbuk atau haluskan hingga halus. Campur kacang hijau halus bersama gula, garam dan vanili sampai semua bahan menyatu. Uleni dan bulatkan kecil-kecil untuk dijadikan isi onde-onde.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 🌸onde-onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau:

1. Sediakan Bahan Kulit Onde-Onde :.
2. Sediakan 200 gram tepung ketan putih.
3. Ambil 50 gr kentang kukus, haluskan.
4. Sediakan 5 sdm gula pasir.
5. Ambil 1/4 sdt garam.
6. Siapkan 190 ml air hangat.
7. Sediakan Bahan Isian Kacang Hijau :.
8. Ambil 100 gram kacang hijau kupas, rendam 1-2 jam(saya rendam 1 hari).
9. Gunakan 150 ml santan kental (saya : santan instan kara).
10. Ambil 1/4 sdt garam.
11. Ambil 5 sdm gula pasir.
12. Ambil 1 sdm vanilla extract (bisa pakai 1/2 sdt vanila bubuk).
13. Gunakan 2 lembar daun pandan (tambahan dari saya).
14. Siapkan Bahan lain :.
15. Ambil 100 gram wijen.
16. Ambil secukupnya air untuk perekat wijen.
17. Sediakan secukupnya minyak goreng.

Bahan: Onde Onde Isi Kacang Hijau. Onde-onde isi kacang hijau merupakan salah satu kue tradisional legendaris karena dari masa ke masa selalu ada penggemarnya, jika anda ingin mencoba. Selain membelinya anda bisa membuat onde-onde wijen isi kacang hijau di rumah, karena cara membuatnya mudah. Cara Menyiapkan Bahan Onde-Onde Wijen Isi Kacang Hijau/Ijo.

Langkah-langkah membuat 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau:

1. Siapkan semua bahan..
2. Membuat Isian : Rendam kacang hijau kupas dengan air bersih selama +/- 1 jam atau sehari, kemudian tiriskan. Kukus kacang hijau kupas sampai empuk, tiriskan, (Resep asli direbus).
3. Kemudian selagi hangat blender dengan 50 ml santan sampai halus..
4. Membuat Kulit : Campurkan semua bahan tepung ketan putih, kentang, gula dan garam, aduk rata. Kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit, hentikan pemakaian air jika adonan sudah bisa dibentuk..
5. Siapkan wajan/teflon masukkan kacang hijau blender tadi, masukkan sisa santan, gula, garam, dan vanilla extract. Aduk-aduk terus agar tidak sampai gosong. Masak hingga mengental dan kalis (bisa dipulung). Setelah matang dan dingin, Bulat-bulatkan sekitar 10-12 gram. Sisihkan..
6. Timbang adonan @20 gram atau bisa sesuai selera..
7. Pipihkan, Kemudian beri isian dan bulatkan. Cara agar bisa bulat sempurna, bisa dibulatkan dengan bantuan sendok..
8. Celup ke dalam air, kemudian guling-gulingkan ke wijen..
9. Siapkan wajan dan minyak dingin, masukkan onde-onde, sambil sesekali diaduk-aduk agar matang merata. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng sampai matang, angkat, tiriskan..
10. Onde-onde siap disajikan..

Onde-onde wijen isi kacang hijau seringkali menjadi jajanan pasangan yang diincar. Begini resep dan cara membuat onde-onde yang higienis sebagai camilan Membuat onde-onde isi kacang hijau ini memang tergolong mudah. Namun, anda harus perhatikan cara menggorengnya agar tidak pecah dan hancur. Sebaiknya anda rendam dalam minyak hangat dan goreng setengah matang. Kemudian angkat dan goreng lagi sambil terus dibolak-balik agar bulatannya sempurna.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 🌸onde-onde isi kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!